Trüffeln aus Istrien

Willkommen bei trueffeln-istrien.com, Ihrer exklusiven Quelle für frische Trüffel und erlesene Trüffelspezialitäten aus dem malerischen Istrien. Hier, wo die atemberaubende Natur auf ein reiches gastronomisches Erbe trifft, haben wir es uns zur Aufgabe gemacht, Ihnen die besten Trüffel und Trüffelprodukte direkt nach Hause zu liefern.

Mein Name ist Igor Albanese. Als langjähriger Gastronom und Trüffelexperte und Vertreter von „Zigante Tartufi“ präsentiere ich Ihnen die authentische Welt der istrischen Trüffel – eine Delikatesse, die Tradition und Exzellenz vereint.

Zigante Onlineshop

Trüffeln aus Istrien - Giancarlo Zigante und Igor Albanese (rechts)

Trüffeln aus Istrien – verschiedene Trüffelarten

In Istrien gedeihen seit Jahrtausenden verschiedene Trüffelarten in den dichten Wäldern und fruchtbaren Böden. Unser sorgfältig kuratiertes Sortiment umfasst ein alljährliches Angebot an Trüffeln: von den aromatischen schwarzen Sommertrüffeln (Tuber Aestivum) über die exquisiten schwarzen Winter-Edeltrüffel (Tuber Melanosporum) bis hin zu den kostbaren weißen Trüffeln (Tuber Magnatum Pico) und weiterhin die weißen Frühlingstrüffel (Bianchetti oder Tuber Borchii) und die schwarzen Herbsttrüffeln (Tuber Uncinatum).

Darüber hinaus bieten wir erlesene Trüffelöle, -salze und -pasten, feine Trüffelbutter und viele weitere Trüffelprodukte an, die jedes Gericht veredeln und ihm eine besondere Note verleihen.

Unsere Philosophie

basiert auf der Überzeugung, dass Trüffel eine Kunstform sind. Sie bereichern Ihre kulinarischen Kreationen, ohne sie zu überlagern, und verwandeln alltägliche Gerichte in außergewöhnliche Geschmackserlebnisse. Jedes unserer Produkte wird mit größter Sorgfalt und nach traditionellen Rezepten hergestellt, um die einzigartigen Aromen der Trüffel perfekt zur Geltung zu bringen.

Nachhaltigkeit liegt uns am Herzen

Nachhaltigkeit liegt uns am Herzen. Wir arbeiten eng mit erfahrenen Trüffelsuchern zusammen und setzen umweltschonende Erntemethoden ein, um die natürlichen Trüffelbestände zu schützen und die regionale Wirtschaft zu unterstützen.

Unser Ziel ist es, Ihnen ein erstklassiges Einkaufserlebnis zu bieten. Wir garantieren frische Produkte von höchster Qualität und einen benutzerfreundlichen Online-Shop mit schnellem und zuverlässigem Versand.

Bringen Sie ein Stück Istrien in Ihre Küche

Lassen Sie sich von der Vielfalt und dem Geschmack unserer Trüffelspezialitäten begeistern und bringen Sie ein Stück Istrien in Ihre Küche. Genießen Sie die Faszination der Trüffel mit uns und entdecken Sie die Magie der istrischen Trüffel. Wir freuen uns darauf, Sie auf Ihrer kulinarischen Reise zu begleiten!

Haben Sie Fragen? Rufen Sie mich einfach unverbindlich an oder senden Sie mir eine E-Mail. Ich berate Sie gerne: +49 170 779 7229